Pão de Queijo Super Fácil
Pão de Queijo Super Fácil
Eu testei essa receita há uns 2 anos, mas na época lembro que não gostei do resultado, achei que a massa ficou muito pesada.Mas vejo tanta gente falando bem dela que resolvi dar uma chance modificando um ingrediente, troquei o Polvilho Doce que usei da primeira vez pelo Polvilho Azedo. Resultado: AMEI!
Ingredientes
- 1 e 1/2 xícara de chá queijos de sua preferência (usei parmesão e prato)
- 1 e 1/4 xícara de chá polvilho azedo
- 200 gramas creme de leite
- Sal se necessário (se seus queijos já forem bem salgadinhos não precisa)
Preparo
- Misture todos os ingredientes até formar uma massa lisa. Eu tive que adicionar mais polvilho, cerca de 1/4 de xícara.
- Faça bolinhas e leve para assar em forno pré aquecido a 200 graus até que fique dourado.
Notes
Rendimento: 15 unidades
