Pé de Moça
Pé de Moça
Ingredientes
- 3/4 xícara de chá açúcar
- 1 xícara de chá amendoim torrado sem pele
- 1 colher de sopa manteiga
- 1 lata leite condensado (395 gramas)
- Açúcar refinado para passar os docinhos
Preparo
- Em uma panela adicione o açúcar, amendoim e a manteiga.
- Leve ao fogo baixo misturando sempre até o açúcar derreter e ficar cor de caramelo.
- Adicione o leite condensado e misture até chegar ao ponto de brigadeiro.
- Coloque em um refratário forrado com plástico filme.
- Depois de frio, corte em quadradinhos e passe no açúcar refinado.
